每期由(yóu )明星嘉宾+1位固(gù )定“搭子”常雷组成“美食(shí )探索团”，深入(🎺)一座(🎗)城市(明星(xīng )(🛤)嘉宾的家乡如(🐮)北(🥩)京(jīng )、周(🎾)口(📿)、大连、(🎲)柳州等(děng ))，从市集(🚤)到厨房，从街头到餐(🗄)桌(🛍)，以(yǐ )“家乡菜”为线(xiàn )索，挖掘小城的(🛺)隐(yǐn )秘(mì )美食，通(tōng )过明星线叙(🚸)事(🖍)，完成跨文(🤯)化视(shì )角的美食文化趣(📎)味(🧚)解(jiě )读(🔩)，挖掘美食(🛑)背后(hòu )的共通情感和文(wén )化差异，实现中国(guó )(📙)美食文化的出海表达