《风(fēng )(🕕)味实验室》以(yǐ )当(✒)下热(🥇)议的美食(🐌)话题为入口，每期邀请两位美食大家（如陈(chén )晓卿(qīng )(🐉)、蔡澜、沈宏(hóng )非等）分别作为“风味学博”、“风(📼)味研究员(yuán )(⚫)”以及一(yī )位明星嘉(🛍)宾（如李诞(🙍)、范湉湉、白(bái )岩松等(děng )）(🕌)作(zuò )为(wéi )“风(fēng )味体(🗑)验员(yuán )(🍮)”来到独一无(🚑)二的实验室厨房(🤷)，讲述先(🚢)锋有趣的美食(🥁)知识，品尝(cháng )各式(shì )料(🔢)理，剖析食物肌理，分(fèn )(💻)享美(měi )食故事，探(🏂)寻美(🤠)食文化；以食(shí )(🙀)材(🙉)为(💪)实验(🎾)对象(🈴)，每(měi )期邀请一(🧤)位名(🚻)厨化身“风(fēng )味(👺)鲜厨”，作为(wéi )美食实验(🧣)的操作者及创(chuàng )新(xīn )料理(❕)的烹(pēng )饪者，满足客座(💍)嘉宾们的(de )胃与好奇心。 10月27日(rì )节目开播，每周六(🔈)、日21点15分更新2集，会员抢先(xiān )看一周。